Mat och recept
Fredriksdal gillar god mat och hållbara kostvanor.
Här ger vi några recept på goda middagar, söta desserter och kryddiga snapsar till julbordet.
Vad mer är ätligt ute i naturen?
I Fredriksdals systematiska trädgård är ätliga växter markerade med små kockmössor. Växterna är inte bara spännande att laga mat med. I nyttoväxtträdgården intill får du dessutom veta hur de förr använts i medicinskt syfte eller till hjälp att förföra någon man höll kär.
Vid grinden till den systematiska trädgården kan du hämta foldern Den vilda maten.