KOSSOR OCH KULTURHISTORIA

När man vandrar längs ängar och vajande sädesfält är det lätt att glömma bort att Fredriksdal ligger mitt i en stad med motorvägar bara ett stenkast bort. Under vandringen stöter man på rackarbjälkar, malttorka, bössmedja och utedass. Lillarydsgården från 1600-talet är bara en av de 50 historiska byggnaderna som finns att besöka på Fredriksdal. Här finns också småländska Ågård, såg och kvarnar, varav den största, Ringstorps mölla vaktar anläggningens sydöstra hörn. Kor, får och getter går och betar och kanske möter man en skånegås som stolt vaggar fram. Ofta ser man ardennerhästarna spända framför plogen. Det är inte vilka fän som helst som är spridda över ägorna, utan utrotningshotade lantraser som fått en fristad på Fredriksdal. Här finns flera sorters höns och ankor, kor, hästar, får, kaniner, grisar och getter.
På samma sätt som att skäkteträ, snusdosor och lieskaft säger en hel del om vår historia har våra lantraser av husdjur något att berätta. Slättbygdens blommehönor är en något större lantras än skogsbygdens Åsbohöns. Åsbohönan som med sin flygförmåga överlevt genom att övernatta en bit ovan marken. Dessa olika anpassningar är helt bortförädlade i dagens djurbesättningar. Det samma gäller många av våra andra lantrasdjur som bevaras på Fredriksdal. De har kvar egenskaper som försvunnit i det moderna avelsarbetet, anlag som i ett mera uthålligt och ekologiskt jordbruk kan vara till stor nytta för rasens överlevnad.